在中國，對DL-酒石酸的使用有一些特定的要求和規定，這取決于不同行業和產品的具體情況。以下是一些常見行業中DL-酒石酸的使用要求：

食品行業：DL-酒石酸作為食品添加劑，其使用受到《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）的規定。該標準規定了DL-酒石酸的使用范圍、最大允許量以及適用食品的類別和條件。

醫藥行業：DL-酒石酸在藥物制劑中可能作為輔助劑使用，用于調節酸堿度、穩定性等。藥品的使用要遵守《藥品注冊管理辦法》和其他適用的藥品相關法規。

化妝品行業：DL-酒石酸可能用于某些化妝品產品中，具體使用要遵守《化妝品衛生規范》和相關標準，以確保產品的安全性和合規性。

釀酒業：DL-酒石酸可以用于葡萄酒和其他釀酒產品中作為穩定劑和調味劑。釀酒業的使用要符合相關的行業標準和法規，以確保產品質量和合規性。

需要注意的是，DL-酒石酸的使用要遵守國家標準和法規的規定，包括其最大允許量、適用范圍、使用條件等。此外，還應注意產品標簽的要求，確保在產品成分列表中準確列明DL-酒石酸的存在。

建議您查閱相關的中國國家標準、行業標準和法規，如《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）和相關行業標準，以了解DL-酒石酸在具體行業中的使用要求和限制。如有需要，也建議咨詢食品安全專家或當地相關部門以獲取最準確和最新的信息。

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